面一手板面王承德店上線餐飲管理系統

  面一手板面王創立于1998年,歷經30多年傳承,匠心打造地道正宗的安徽板面精髓,受到廣大食客喜愛。

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  近兩年來,在掌舵人大老王的帶領下,面一手板面王加快了發展步伐,現已在區域內擁有6家門店,接下來面一手連鎖將在承德區域內進行市場拓展。

  1、借力數字化管理,驅動高效連鎖運營

  除了優秀的產品價值與口口相傳的品牌價值,面一手能持續火爆,還有一個重要支撐,那就是對于門店管理效率與團隊打造的持續投入。面一手板面王的領導團隊在管理上有著超前的意識注重門店管理標準化和團隊打造。

  面一手連鎖發展后,注餐飲管理的數字化管控?;诖?,面一手選擇了與在餐飲數字化領域深耕的誠越慧泰展開合作,借助線上線下一體化的數字化運營和管理,形成了一個整合連鎖管控、會員管理、前廳運營、后廚管理等于一體的數字化管理閉環,為其實現高效連鎖運營提供強大助力!

  2、標準化管理

  當下,很多餐廳面臨著“出餐慢、員工積極性差”等痛點,同樣,面對以上經營痛點,面一手的領導團隊認識到,如果不在工作流程上、崗位上做優化,企業將面臨越來越大的經營壓力,因此,在工作流程和標準上進行了優化和調整,讓員工工作程序上更加標準和順暢。

  標準化管理,出餐效率高,員工通崗—收銀、煮面、澆鹵、出餐等環節各崗位工作,有序出餐,以更好地提高出餐效率,即便有員工休班,其他人也可以有序進行。

  面一手板面王借助數字化管理及門店標準化管理,不僅解決了廚房的堆單現象,出餐效率更高了;而且也極大地提高了員工的積極性,每個員工更有干勁了,企業的用工成本降低了。

  面一手持續火爆發展的背后,正是其在做好產品基礎的同時,用好了數字化這把“利劍”,實現了門店與團隊的高效率管理。

  未來,誠越慧泰將不斷為面一手提供更加全面、智能的數字化經營支持,幫助其在連鎖發展的道路上更穩健更長遠地走下去。

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